Vietnamesisch kochen

Asiatische Gruppe trifft sich

Langenhagen. Beim Treffen der asiatischen Frauengruppe am Dienstag, 17. Mai, wird die Zubereitung von vietnamesischen Frühlingsrollen, auch Sommerrollen genannt, gezeigt. Im Gegensatz zu chinesischen Frühlingsrollen werden Sommerrollen in Reispapier gewickelt und meistens nicht frittiert. Aufgrund der aufwendigen Zubereitung wird dieses Gericht in Vietnam meist zu feierlichen Anlässen serviert.
Mitglieder und interessierte Frauen sind eingeladen, der Eintritt ist frei. Das Treffen findet um 19 Uhr im Quartierstreff, Freiligrathstr. 11, statt. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um Anmeldung gebeten: Telefon (0511) 97 35 288 oder E-Mail asiatische-frauengruppe@web.de.