Sommertorte als Ferienpassaktion

Im Jugendtreff Bissendorf kreierten die Kinder ihre Sommertorte.

Im Jugendtreff Bissendorf trafen sich die Konditoren

Bissendorf (awi). Eine köstliche Himbeer-Sahnetorte zum Mitnehmen hat sich jeder Teilnehmer der Ferienpassaktion Sommertorte am Mittwoch im Jugendtreff Bissendorf kreiert. Unter genauer Anleitung von Petra Landgraf wurde zunächst der Teig aus zerbröselten Butterkeksen, Puderzucker und Butter geknetet und in den Tortenring gefüllt. Anschließend folgten Schicht um Schicht Sahne, gefrorene Himbeeren und rote Grütze. Die Kinder waren mit großer Begeisterung bei der Sache und nahmen zum Schluss stolz ihre Sommertorten mit, um sie noch 24 Stunden im heimischen Kühlschrank zu verstauen und dann mit der ganzen Familie zusammen gemeinsam zu verzehren.